NEWSFEED.ID, Semarang — Pada Hari Sabtu tanggal 7 Februari 2026 yang bertempat di rumah ibu RW 08 telah dilaksanakan kegiatan rutin PKK RW sekaligus edukasi higienitas packaging. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh Ibu PKK RW 08 Dukuh Perbalan Kelurahan Gunungpati Kecamatan Gunungpati Kota Semarang.
Dalam upaya meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya keamanan pangan, telah dilaksanakan kegiatan sosialisasi higienitas packaging yang ditujukan kepada Ibu-ibu PKK RW 08.
Sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan edukasi mengenai pentingnya kemasan yang higienis dalam menjaga mutu dan keamanan produk pangan, khususnya produk olahan rumah tangga. Materi yang disampaikan meliputi pengertian higienitas packaging, keamanan kemasan, labeling, serta informasi yang dicantumkan.
Dalam pemaparannya, Elza Maha Dewi sebagai narasumber menjelaskan bahwa kemasan tidak hanya berfungsi sebagai pelindung produk, tetapi juga berperan penting dalam mencegah terjadinya perkembangbiakan kuman dan bakteri. Ibu-ibu PKK juga diberikan contoh jenis kemasan yang direkomendasikan untuk produk pangan, seperti kemasan food grade, serta cara penyimpanan dan pelabelan yang benar.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, diharapkan Ibu-ibu PKK RW 08 dapat menerapkan prinsip higienitas packaging dalam kegiatan sehari-hari maupun dalam usaha pangan rumahan. Dengan demikian, kualitas produk pangan yang dihasilkan menjadi lebih aman, sehat, dan memiliki nilai jual yang lebih baik. Kegiatan KKN Tematik 1 Tim 15 Universitas Diponegoro melakukan edukasi higienitas packaging guna meningkatkan keterampilan dan kemandirian masyarakat.
