Mahasiswa KKN-T Tim 31 UNDIP Kembangkan dan Tingkatkan Green Infrastructure melalui Pemasangan Grease Trap di Panti Pelayanan Sosial Mardi Utomo

NEWSFEED.ID, Semarang — KKN-T Tim 31 Universitas Diponegoro melakukan kegiatan pengembangan dan peningkatan green infrastructure pembuangan air limbah rumah tangga di Panti Pelayanan Sosial (PPS) Mardi Utomo pada tanggal 20-21 Januari 2026 bersama dengan pengelola panti dan warga binaan.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja KKN Tematik Tim 31 Universitas Diponegoro yang berfokus pada sustainable wastewater management yaitu untuk menunjang pengoptimalisasian pengolahan air limbah pangan jangka panjang. Program pemasangan grease trap ini dimaksudkan untuk memisahkan minyak, lemak, dan sisa-sisa makanan dari air limbah sebelum dibuang ke saluran pembuangan. Limbah dari kegiatan memasak di dapur dapat menyebabkan saluran air tersumbat serta mengurangi kualitas lingkungan jika tidak ditangani dengan tepat.

Pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan cara kolaboratif, dimulai dari penilaian terhadap kondisi yang ada, pemilihan lokasi strategis untuk pemasangan, sampai dengan pemasangan grease trap di wastafel dapur umum. Para mahasiswa juga memberikan penjelasan dan sosialisasi singkat kepada warga binaan mengenai fungsi grease trap dan cara perawatannya agar alat tersebut dapat berfungsi dengan baik dalam waktu yang lama.

Rangkaian Kegiatan Pemasangan Grease Trap bersama Pengelola Panti Pelayanan Sosial (PPS) Mardi Utomo di Desa Kramas, Tembalang, Kota Semarang. 21 Januari 2026.

Berdasarkan penjelasan dari Pak Harinto, sebagai salah satu pengurus panti, program ini sangat bermanfaat dalam memperbaiki kualitas fasilitas dapur panti, serta mendukung kebersihan dan kesehatan area panti. Dengan adanya konsep green infrastructure, diharapkan bisa mendukung proses pengolahan makanan bagi para penerima manfaat dengan cara yang lebih aman dan efektif.

Dosen Pembimbing Lapangan, Prof. Dr. Ir. Erni Setyowati, M.T., menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu bentuk kontribusi nyata mahasiswa dalam membantu penyediaan infrastruktur yang berkelanjutan. “Program ini diharapkan dapat membantu pengelolaan limbah dapur untuk jangka panjang, khususnya di lingkungan panti, sehingga tercipta lingkungan yang sehat,” ujarnya.

Program kerja ini merupakan salah satu cara wujud pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi dalam bidang pengabdian masyarakat dengan mengembangkan dan meningkatkan infrastruktur yang berkelanjutan. Melalui program KKN-T, Universitas Diponegoro terus berkomitmen menghadirkan solusi langsung terhadap permasalahan lingkungan dan sosial untuk mendukung lingkungan berkelanjutan.